Соусы для шаурмы — какие можно использовать
Пошаговые рецепты с фото. Настоящий соус для шаурмы "как в ларьке". Согласно многочисленным отзывам, именно с помощью этого рецепта удаётся воссоздать соус с вкусовыми качествами, которые близки к продаваемой шаурме.
Домашняя шаурма рецепт с фото
Тонко шинкуем капусту, посыпаем солью и обминаем, чтобы капуста дала сок. Смешиваем соус из кефира, майонеза, сметаны, чеснока, перца, зелени и специй. Поскольку у нас нет вертикального гриля, какие вы видели в киосках шаурмы, мы просто обжариваем мясо на очень сильном огне в течение минут. Мясо должно покрыться корочкой и оставить все соки внутри. Когда мясо остыло, делим лаваши пополам.
Вкусную классическую шаурму, как в ларьке, можно приготовить в домашних условиях. Если не хочется выходить из дома, особенно в непогоду холодной весной или сырой осенью, то любимое лакомство легко приготовить самому, имея необходимый набор продуктов под рукой. Готовится блюдо очень быстро и легко.
